Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
"Behavazott" brownie
sponsored links
Ha már itt nincs hó és az otthoni fél-méteres-hó-élményre még várnom kell pár napot, a browniet tettem téliessé.
Hozzávalók:
-33 g cukormentes feketecsoki (legjobb, ha xilites, eritrites vagy steviás)
-15 g kókuszolaj
-70 g darált mandula
-20 g xilit
-2 ek. kakaópor
-1 tojás
-víz
-útifû maghéj
-fahéj
A csokit összeolvasztottam a kókuszolajjal és hozzákevertem a többit. A vizet és a maghéjat azért tettem hozzá, hogy a mennyiségét növeljem. Szóval elég spórlósan oldottam meg. Persze lehet helyette kókusztej is. 20 perc alatt megsütöttem közepes lángon.
Kókuszos réteg:
-15 g kókuszolaj
-15 kókuszreszelék
-5 g xilit
Összegyúrtam, egy kis vízzel még segítettem rajta és rányomkodtam a brownie-ra. Hûtõben tárolom. 38 g CH-ot tartalmaz.
És végül egy kis érdekesség. A borogatóban száradó csendélet:
Hozzávalók:
-33 g cukormentes feketecsoki (legjobb, ha xilites, eritrites vagy steviás)
-15 g kókuszolaj
-70 g darált mandula
-20 g xilit
-2 ek. kakaópor
-1 tojás
-víz
-útifû maghéj
-fahéj
A csokit összeolvasztottam a kókuszolajjal és hozzákevertem a többit. A vizet és a maghéjat azért tettem hozzá, hogy a mennyiségét növeljem. Szóval elég spórlósan oldottam meg. Persze lehet helyette kókusztej is. 20 perc alatt megsütöttem közepes lángon.
Kókuszos réteg:
-15 g kókuszolaj
-15 kókuszreszelék
-5 g xilit
Összegyúrtam, egy kis vízzel még segítettem rajta és rányomkodtam a brownie-ra. Hûtõben tárolom. 38 g CH-ot tartalmaz.